{"id":82840,"date":"2023-03-21T17:31:14","date_gmt":"2023-03-21T17:31:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dimecuba.com\/revista\/?p=82840"},"modified":"2023-03-22T22:34:24","modified_gmt":"2023-03-22T22:34:24","slug":"comida-tipica-de-estados-unidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dimecuba.com\/revista\/vivir-trabajar-usa\/comida-tipica-de-estados-unidos\/","title":{"rendered":"Comida t\u00edpica de Estados Unidos: los 10 platos tradicionales m\u00e1s alucinantes"},"content":{"rendered":"

Si eres amante de la gastronom\u00eda, sin dudas te deleitar\u00e1s al conocer m\u00e1s sobre la comida t\u00edpica de Estados Unidos, y sus platillos m\u00e1s emblem\u00e1ticos.<\/p>\n

Actualmente, la gastronom\u00eda norteamericana se posiciona como una de las m\u00e1s vers\u00e1tiles que existen alrededor del mundo. Esto, sobre todo, por tratarse de una fusi\u00f3n de numerosas culturas y tradiciones; las cuales se han combinado arm\u00f3nicamente para desarrollar suculentos platillos.<\/p>\n

Posiblemente, para algunos la comida t\u00edpica de Estados Unidos sobresale por ser comida da\u00f1ina a la que acu\u00f1aron la etiqueta de \u201cfast food\u201d. No obstante, tras esto existe un verdadero tesoro gastron\u00f3mico tan importante, que ha logrado darse a conocer ampliamente m\u00e1s all\u00e1 de sus fronteras.<\/p>\n

De hecho, m\u00e1s all\u00e1 de los t\u00edpicos hot dogs y hamburguesas estadounidenses existen variados y suculentos platillos con un gran sabor, y un sello original. Entre ellos, ciertamente encontraremos algo de la llamada \u201ccomida r\u00e1pida\u201d, pero tambi\u00e9n exquisitos platos fuertes, postres y m\u00e1s.<\/p>\n

Por lo tanto, a continuaci\u00f3n, conoceremos m\u00e1s acerca de los platos m\u00e1s populares y destacados de la cocina americana; y descubrir el porqu\u00e9 de su relevancia.<\/p>\n

10 platos tradicionales de la gastronom\u00eda americana<\/h2>\n

Tal como mencionamos, la comida t\u00edpica de Estados Unidos recoge olores, sabores e ingredientes procedentes de la gastronom\u00eda de muchos pa\u00edses. Por lo tanto, los platillos est\u00e1n hechos con elementos de cocina de Europa, As\u00eda y \u00c1frica; combinados con alimentos aut\u00f3ctonos de los nativos americanos.<\/p>\n

1. Hot dogs<\/h3>\n

\"comida<\/p>\n

En primer lugar, una de las comidas t\u00edpicas m\u00e1s emblem\u00e1ticas de Estados Unidos son los internacionalmente conocidos hot dos, o perros calientes. Aunque, a simple vista parece un sencillo pan relleno con una salchicha, y salsas, para los americanos representa mucho m\u00e1s que eso.<\/p>\n

De hecho, este se ha convertido en el platillo principal para algunas actividades y momentos especiales; como es el caso de los partidos de b\u00e9isbol. Por lo tanto, el hot dog se ha convertido en la comida por excelencia que sirven en los estadios de b\u00e9isbol, y est\u00e1 muy asociado a la pasi\u00f3n por este deporte.<\/p>\n

Asimismo, pese a ser una comida t\u00edpica de Estados Unidos, muchos pa\u00edses la han acogido e incluso la han adaptado a sus tradiciones y gustos particulares. De este modo, incluso en Estados Unidos, podemos encontrar hot dogs con variedad de salsas, chiles, papas fritas, ma\u00edz, tocino, jam\u00f3n, queso y m\u00e1s.<\/p>\n

No obstante, al hot dog t\u00edpico de la gastronom\u00eda americana es el bollo de pan relleno de salchicha, y acompa\u00f1ado de mostaza y, tambi\u00e9n, algunos le agregan salsa k\u00e9tchup.<\/p>\n

2. Hamburguesas<\/h3>\n

\"hamburguesas<\/p>\n

Al pensar en platillos de la comida t\u00edpica de Estados Unidos, sin dudas, lo primero que vino a tu mente son las tradicionales hamburguesas. Y, \u00bfc\u00f3mo no? Si esta es la comida norteamericana m\u00e1s conocida alrededor del mundo, convirti\u00e9ndose en un emblema internacional de la cocina americana.<\/p>\n

Sin embargo, para sorpresa de muchos, la hamburguesa no es en realidad un plato originalmente americano, sino europeo. Recordemos que la cultura americana ha tomado elementos de otras gastronom\u00edas adapt\u00e1ndolos a la suya y, en consecuencia, este es el caso.<\/p>\n

La hamburguesa es una comida t\u00edpica alemana y que, posteriormente, se introdujo a Estados Unidos donde adquiri\u00f3 una gran relevancia. Esto, como resultado de la forma en que grandes cadenas de comida la han promovido a trav\u00e9s de restaurantes dedicados a su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

De esta manera, en primer lugar, la hamburguesa se populariz\u00f3 a lo largo de todo el pa\u00eds; convirti\u00e9ndose en uno de los platos locales m\u00e1s populares. Igualmente, a la hamburguesa tradicional alemana le aportaron elementos netamente estadounidenses, que le permitieron convertirse en una comida t\u00edpica del pa\u00eds.<\/p>\n

En resumen, se trata de una especie de s\u00e1ndwich hecho con un esponjoso panecillo blando relleno de una suculenta pieza de carne molida elaborada a la parrilla.<\/p>\n

Asimismo, este s\u00e1ndwich puede ir acompa\u00f1ado de diversos elementos como vegetales (principalmente cebolla, lechuga, tomate y pepinillos). Igualmente, se acompa\u00f1a de queso americano, salsa k\u00e9tchup, y en ocasiones se le agrega tocino.<\/p>\n

Actualmente, la hamburguesa es la comida t\u00edpica de Estados Unidos con mayor presencia en el mundo, consumida en cientos de pa\u00edses alrededor del mundo. Tambi\u00e9n, otras culturas le han realizado adaptaciones, aportando nuevos elementos, pero en esencia la idea original no se pierde.<\/p>\n

3. Reuben s\u00e1ndwich<\/h3>\n

\"reuben<\/p>\n

Una vez m\u00e1s, un panecillo relleno al estilo de un s\u00e1ndwich da vida a uno de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la comida t\u00edpica de Estados Unidos. Se trata del tradicional Reuben s\u00e1ndwich, hecho con pumpernickel o pan de centeno, y se rellena con suculentos elementos.<\/p>\n

En primer lugar, este s\u00e1ndwich contiene una deliciosa salmuera muy parecida al pastrami, acompa\u00f1ada de rico queso suizo. Igualmente, contiene chucrut as\u00ed como una salsa rusa preparada con mayonesa, k\u00e9tchup, r\u00e1banos, cebolleta y pimiento; que le da un toque insuperable.<\/p>\n

Sin dudas, el Reuben sandwich es uno de los platillos t\u00edpicos de Estados Unidos, y una de las comidas m\u00e1s populares entre los locales. Por lo tanto, muchos establecimientos dedicados a la comida americana incluyen su versi\u00f3n de este fabuloso platillo; deleitando as\u00ed a sus comensales.<\/p>\n

\u00bfLo has probado?<\/p>\n

4. Pie de Manzana<\/h3>\n

\"pie<\/p>\n

Asimismo, entre las comidas t\u00edpicas de Estados Unidos tenemos al que es el postre tradicional americano por excelencia, el pie de manzana. Inicialmente, este platillo surgi\u00f3 en el siglo XVI en Inglaterra, y precisamente los pobladores ingleses se encargaron de llevarlo a Norteam\u00e9rica.<\/p>\n

Sin dudas, el delicioso sabor de esta tarta elaborada con masa hojaldrada y cubierta de manzanas laminadas y caramelizadas cautiv\u00f3 a los americanos. Igualmente, estos se dedicaron a agregarle toques especiales, como esparcirle canela en polvo sobre las manzanas, acentuando a\u00fan m\u00e1s el sabor.<\/p>\n

Tambi\u00e9n, este postre t\u00edpico y tradicional de Estados Unidos es una comida que suele comerse caliente, para disfrutar mejor su sabor. Sin embargo, con el pasar del tiempo, se adquiri\u00f3 la costumbre de acompa\u00f1arlo con una bola de helado de vainilla; haci\u00e9ndolo mucho m\u00e1s exquisito.<\/p>\n

Actualmente, los americanos acostumbran preparar esta tarta en ocasiones especiales; sobre todo cuando se trata de fiestas patrias. Adem\u00e1s, la mayor\u00eda de los restaurantes dedicados a la gastronom\u00eda americana tienen el pie de manzana como el postre principal de sus men\u00fas.<\/p>\n

5. La pizza al estilo Chicago<\/h3>\n

\"pizza<\/p>\n

Otra de las comidas t\u00edpicas de Estados Unidos es la tradicional y sumamente deliciosa pizza al estilo Chicago. Como sabemos, la pizza es un plato tradicionalmente italiano, y que particularmente en Norteam\u00e9rica ha tenido muy buena acogida.<\/p>\n

Por lo tanto, los americanos han desarrollado sus propias versiones de esta delicia italiana; realiz\u00e1ndole interesantes modificaciones para lograr deliciosos resultados. Entre las versiones m\u00e1s destacadas de la pizza, sobresale de manera muy especial la pizza elaborada en Chicago; con un estilo muy peculiar.<\/p>\n

En primer lugar, tengamos en cuenta que tradicionalmente la pizza se elabora en una masa de pan, poco gruesa; ba\u00f1ada en salsa de tomate y queso. No obstante, esta comida t\u00edpica elaborada en Estados Unidos cuenta con una masa bastante gruesa; muy similar a la de una tarta.<\/p>\n

Asimismo, como si fuera un pie, esta masa se rellena con salsa de pizza hecha a base de tomates y especias; ba\u00f1ada en abundante queso mozzarella. Tambi\u00e9n, se le agregan elementos al gusto de los con diferentes fiambres y vegetales; logrando un plato que inevitablemente te aguar\u00e1 la boca.<\/p>\n

6. Macarrones con queso (Mac and cheese)<\/h3>\n

\"macarrones<\/p>\n

Una vez m\u00e1s, influencias de comidas europeas dan origen a otro de los platos t\u00edpicos de la gastronom\u00eda en Estados Unidos. Tal es el caso de los insuperables macarrones con queso, tambi\u00e9n llamados mac and cheese; que son una versi\u00f3n americana de los tradicionales macarrones italianos.<\/p>\n

Asimismo, la mayor\u00eda de los peque\u00f1os suelen tener este plato entre sus preferencias, por la deliciosa combinaci\u00f3n de sabores. Se trata de simples macarrones ba\u00f1ados en una deliciosa, y pegajosa, crema de queso derretido y gratinado, que se deshace en la boca.<\/p>\n

Este sencillo platillo forma parte importante de las comidas t\u00edpicas de Estados Unidos, y su preparaci\u00f3n es muy com\u00fan en todo el pa\u00eds. Como resultado, muchas marcas han desarrollado una versi\u00f3n preelaborada del mac and cheese; pero la mayor\u00eda prefiere el sabor casero y tradicional.<\/p>\n

7. Ensalada Cobb<\/h3>\n

\"ensalada<\/p>\n

La Ensalada Cobb es, posiblemente, una de las comidas t\u00edpicas de Estados Unidos m\u00e1s saludables, pero irresistiblemente deliciosas. Se trata de la combinaci\u00f3n de vegetales como el tomo el tomate, las espinacas y el aguacate; combinadas con prote\u00ednas como un huevo duro, y tiras de pollo a la plancha.<\/p>\n

En primer lugar, en un plato redondo se sirve una cama de espinacas y se va incorporando el huevo duro, el tomate, el pollo y el aguacate. Asimismo, todos los elementos se sirven en el orden antes se\u00f1alado de izquierda a derecha, y puede acompa\u00f1arse de tocino.<\/p>\n

Finalmente, hay quienes la modifican a\u00f1adiendo otros elementos; especialmente aderezos similares al ranch que le dan un toque muy delicioso.<\/p>\n

Esta peculiar ensalada naci\u00f3 en Hollywood y, r\u00e1pidamente, se fue haciendo popular entre los estadounidenses, quienes quedaron fascinados por la combinaci\u00f3n. En consecuencia, la Ensalada Cobb se sum\u00f3 al repertorio de platillos t\u00edpicos de Estados Unidos, popularizados igualmente alrededor del mundo.<\/p>\n

8. Costillas barbecue<\/h3>\n

\"costillas<\/p>\n

Las costillas barbecue, o a la barbacoa, sin dudas es uno de los m\u00e1s emblem\u00e1ticos platillos de la comida t\u00edpica en Estados Unidos. Se trata de un suculento costillar de cerdo a la parrilla, o barbacoa, ba\u00f1ado en una deliciosa salsa condimentada; sobre la cual se cocina.<\/p>\n

Al parecer, los estadounidenses quedaron fascinados con un m\u00e9todo de cocci\u00f3n de la carne que emplean en la cocina espa\u00f1ola, llamado barbacoa. Este, consiste en dejar que la carne reciba fuego de manera indirecta durante horas; logrando un sabor excepcional y alucinante.<\/p>\n

Como resultado, en Estados Unidos adoptaron esta estrategia culinaria para la elaboraci\u00f3n de las costillas, haci\u00e9ndolas una de sus comidas t\u00edpicas por excelencia. Su toque especial lo aporta la salsa barbecue, cuya receta var\u00eda de una regi\u00f3n a otra; ofreciendo diversos estilos de un mismo plato.<\/p>\n

9. Philly cheesesteak<\/h3>\n

\"Philly<\/p>\n

Ya hemos visto que la comida t\u00edpica de Estados Unidos da un papel protag\u00f3nico al pan y, una vez m\u00e1s, este es el caso con el Philly cheesesteak. De hecho, se trata del s\u00e1ndwich americano por excelencia, que est\u00e1 relleno de tiras de carne, y un delicioso queso fundido.<\/p>\n

Asimismo, tiene sus or\u00edgenes en la ciudad de Filadelfia y de all\u00ed su nombre (Philly); aunque tiene una notable influencia de la gastronom\u00eda italiana. Sin dudas, esta ciudad tiene el trono en la elaboraci\u00f3n de este s\u00e1ndwich, pero en muchas partes del pa\u00eds suele prepararse.<\/p>\n

Como resultado, muchos restaurantes americanos que sirven comida t\u00edpica de Estados Unidos lo sirven, y lo han popularizado como un plato tradicional.<\/p>\n

10. Pancakes o hot cakes<\/h3>\n

\"PANQUEQUES\"<\/p>\n

Los irresistibles pancakes o tambi\u00e9n llamados hot cakes son un cl\u00e1sico de la comida t\u00edpica norteamericana, formando parte de la dieta habitual en Estados Unidos. De hecho, con much\u00edsima frecuencia las personas en todo el pa\u00eds suelen comerse este rico platillo para su desayuno, convirti\u00e9ndolo en toda una tradici\u00f3n.<\/p>\n

Como, posiblemente, muchos sabr\u00e1n se trata de una masa hecha a base de harina de trigo, leche y huevos, cocinadas en la sart\u00e9n con mantequilla derretida.<\/p>\n

Asimismo, esta comida t\u00edpica de Estados Unidos se come con acompa\u00f1antes dulces como la miel de abejas o jarabe de arce, frutas cortadas, mermelada o chocolate. Igualmente, hay quienes prefieren consumirla con jam\u00f3n, queso, tocino y\/o huevos estrellados; a lo que este platillo se adapta fabulosamente.<\/p>\n

\u00bfT\u00fa con qu\u00e9 acompa\u00f1as tus panqueques?<\/p>\n

Un dato curioso sobre los pancakes o hot cakes, tiene que ver con la relevancia que tiene esta comida para los ciudadanos de todo el pa\u00eds. Por lo tanto, la sociedad norteamericana estableci\u00f3 un d\u00eda especial para esta comida tradicional; el cual se celebra el 28 de enero de cada a\u00f1o.<\/p>\n

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