{"id":96788,"date":"2026-09-28T14:58:17","date_gmt":"2026-09-28T14:58:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dimecuba.com\/revista\/?p=96788"},"modified":"2026-09-28T14:58:17","modified_gmt":"2026-09-28T14:58:17","slug":"tradiciones-fiestas-y-costumbres-cubanas-por-provincia-la-guia-definitiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dimecuba.com\/revista\/cubanos\/tradiciones-fiestas-y-costumbres-cubanas-por-provincia-la-guia-definitiva\/","title":{"rendered":"Tradiciones, fiestas y costumbres cubanas por provincia: la gu\u00eda definitiva"},"content":{"rendered":"<p>Cuba tiene una identidad cultural que no se puede resumir en una sola postal. Las tradiciones cubanas son tan distintas entre s\u00ed como lo son Baracoa y Pinar del R\u00edo. Esta gu\u00eda recorre las celebraciones y costumbres m\u00e1s importantes de Cuba, provincia por provincia, con la informaci\u00f3n que cualquier cubano deber\u00eda conocer sobre su propia cultura.<\/p>\n<h2>Las tradiciones cubanas que cruzan todas las provincias<\/h2>\n<p>Antes de entrar en lo regional, hay costumbres que son cubanas sin importar de d\u00f3nde venga quien las practique.<\/p>\n<h3>La fiesta de 15 a\u00f1os<\/h3>\n<p>La fiesta de quince a\u00f1os es una instituci\u00f3n en Cuba. No es solo una celebraci\u00f3n del cumplea\u00f1os n\u00famero quince de una joven. Es un rito de paso familiar y social que involucra meses de preparaci\u00f3n, el vestido, el vals con el padre, el grupo de chambelanes. En Cuba, donde los recursos han sido hist\u00f3ricamente limitados, la creatividad para hacer los quince posibles se convirti\u00f3 en parte de la tradici\u00f3n misma. Fuera de Cuba, la di\u00e1spora sigue celebr\u00e1ndolos con la misma importancia.<\/p>\n<h3>Las bodas<\/h3>\n<p>Una boda cubana tiene sus propios rituales. El lazo que une a los novios durante la ceremonia, las arras de trece monedas, el arroz que se lanza a la salida, el brindis con ron, el baile que no termina hasta que la m\u00fasica para. En las bodas de campo, especialmente en las provincias centrales y orientales, la celebraci\u00f3n puede extenderse hasta la madrugada y toda la comunidad participa.<\/p>\n<h3>Los rituales de A\u00f1o Nuevo<\/h3>\n<p>La Nochevieja cubana tiene sus propios c\u00f3digos. El cubo de agua que se lanza a la calle para que el a\u00f1o viejo se vaya y el nuevo llegue limpio. El vestido amarillo para atraer la prosperidad. La ropa interior roja para el amor. Los bu\u00f1uelos de yuca y malanga que son el postre obligado de cada 31 de diciembre. Estas tradiciones se mantienen con fidelidad tanto dentro de Cuba como en la di\u00e1spora.<\/p>\n<h3>El caf\u00e9 y el domin\u00f3<\/h3>\n<p>No son celebraciones, pero son tradiciones igual de arraigadas. El caf\u00e9 colado a cualquier hora, el vasito que se comparte sin que nadie lo pida. El domin\u00f3 en la mesa del patio o en la esquina, con fichas golpeando fuerte y conversaciones que mezclan el juego con la pol\u00edtica, el chisme y los recuerdos. Son rituales cotidianos que definen la sociabilidad cubana en cualquier lugar del mundo donde haya dos cubanos juntos.<\/p>\n<h2>Villa Clara: las Parrandas de Remedios, la fiesta m\u00e1s antigua de Cuba<\/h2>\n<p>Las Parrandas de Remedios son la celebraci\u00f3n popular m\u00e1s antigua de Cuba y una de las m\u00e1s espectaculares del Caribe. Fueron declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la <strong><a href=\"https:\/\/www.unesco.org\/en\">UNESCO<\/a><\/strong> en 2018. Su punto culminante se produce cada 24 de diciembre, Nochebuena, en la ciudad de Remedios, provincia de Villa Clara, aunque los preparativos ocupan meses enteros.<\/p>\n<p>El origen de las Parrandas se remonta a 1820, cuando el p\u00e1rroco Francisco Vigil de Qui\u00f1ones, cansado de que sus feligreses llegaran tarde a las misas de aguinaldo celebradas desde el 16 al 24 de diciembre, encarg\u00f3 a los ni\u00f1os del barrio que recorrieran las calles con ruido para despertar a los vecinos. Lo que comenz\u00f3 como un mecanismo de convocatoria religiosa se convirti\u00f3 en dos siglos de rivalidad festiva entre los dos barrios hist\u00f3ricos de Remedios: El Carmen y San Salvador.<\/p>\n<p>Cada barrio monta carrozas monumentales, fuegos artificiales elaborados durante meses y trabajos de plaza que son estructuras luminosas de decenas de metros de altura. La competencia entre los dos barrios es feroz y completamente festiva. Los remedianenses guardan sus preparativos en secreto hasta la noche de la celebraci\u00f3n. El ganador es elegido por el jurado en la madrugada, pero lo que importa no es ganar sino participar.<\/p>\n<p>Las Parrandas se celebran tambi\u00e9n en otras diecisiete comunidades de la regi\u00f3n central de Cuba, incluyendo Camajuan\u00ed, Zulueta y Caibari\u00e9n en Villa Clara, y Guayos y Zaza del Medio en Sancti Sp\u00edritus, pero las de Remedios son las originales y las m\u00e1s conocidas.<\/p>\n<h2>Santiago de Cuba: el carnaval m\u00e1s caribe\u00f1o de la Isla<\/h2>\n<p>El Carnaval de Santiago de Cuba es el m\u00e1s antiguo y el m\u00e1s importante del pa\u00eds. Se celebra cada a\u00f1o en el mes de julio, con su punto \u00e1lgido en torno al 25 y 26 de julio. Sus ra\u00edces se remontan a las celebraciones que los esclavos africanos hac\u00edan en los d\u00edas de fiesta que se les permit\u00edan durante la colonia, especialmente en el D\u00eda de Reyes, con influencias que se enriquecieron despu\u00e9s con la llegada de colonos franceses y haitianos al oriente de Cuba.<\/p>\n<p>El carnaval santiaguero tiene una estructura propia: las comparsas, los paseos de conga, las carrozas, los pregones y el papel central de la m\u00fasica afrocubana en todas sus formas. La conga santiaguera es diferente a la habanera: m\u00e1s profunda, m\u00e1s percutida, con un ritmo que viene del fondo de la tierra y que es dif\u00edcil de escuchar sin mover los pies.<\/p>\n<p>Las comparsas m\u00e1s famosas de Santiago tienen nombres y colores propios. Los Hoyos, el barrio de conga m\u00e1s legendario de la ciudad, y Paso Franco, entre otros. Cada barrio compite con sus carrozas y sus m\u00fasicos. La rivalidad es centenaria y completamente intacta.<\/p>\n<h2>Holgu\u00edn: las Romer\u00edas de Mayo<\/h2>\n<p>Las Romer\u00edas de Mayo de Holgu\u00edn se celebran cada a\u00f1o durante la primera semana de mayo. Son el festival cultural m\u00e1s importante del oriente cubano y uno de los eventos de mayor convocatoria de la Isla fuera del carnaval.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n tiene su origen en la romer\u00eda que desde 1790 los holguineros realizaban al cerro La Loma de la Cruz para honrar la Cruz que all\u00ed se venera. Esa peregrinaci\u00f3n religiosa de finales del siglo XVIII se convirti\u00f3 con los siglos en una celebraci\u00f3n cultural que hoy mezcla conciertos, teatro, artes pl\u00e1sticas, artesan\u00eda, danza y la subida masiva al cerro.<\/p>\n<p>El elemento m\u00e1s simb\u00f3lico sigue siendo la subida a La Loma de la Cruz, donde se coloc\u00f3 en 1790 una cruz de madera que fue reemplazada por una de hierro en 1927. Miles de holguineros y visitantes suben al cerro durante los d\u00edas del festival. Desde la cima, la ciudad entera queda a los pies.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fpermalink.php%3Fstory_fbid%3Dpfbid02t1oKzfNqYThoNH5zr51XQAm9nu7Jx1AtYkRj9j8UTJWZwmQFcuiMNFAwreCFSeQ4l%26id%3D100091928419140&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"651\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2>Camag\u00fcey: los tinajones y las Jornadas de la Cultura Camag\u00fceyana<\/h2>\n<p>Camag\u00fcey celebra cada a\u00f1o en febrero sus Jornadas de la Cultura Camag\u00fceyana, que coinciden con el aniversario de la fundaci\u00f3n de la ciudad. Es una semana de conciertos, exposiciones, ferias de artesan\u00eda y actividades culturales que recorren los tinajones, los callejones y las plazas de la ciudad colonial.<\/p>\n<p>Los tinajones son el s\u00edmbolo m\u00e1s reconocible de Camag\u00fcey. Estos recipientes de barro de gran tama\u00f1o, usados hist\u00f3ricamente para almacenar agua de lluvia, son hoy el emblema de la ciudad y protagonistas de una de sus leyendas m\u00e1s queridas: quien bebe agua de un tinaj\u00f3n camag\u00fceyano se enamora de la ciudad y nunca puede irse para siempre.<\/p>\n<h2>La Habana: el carnaval habanero y el Festival del Habano<\/h2>\n<p>El <strong><a href=\"https:\/\/www.dimecuba.com\/revista\/cubanos\/tradiciones-costumbres-de-habana\/\">Carnaval de La Habana<\/a><\/strong> se celebra tradicionalmente en agosto, aunque su calendario ha variado a lo largo de los a\u00f1os. Las comparsas habaneras tienen una historia de m\u00e1s de un siglo. Los Marqueses de Atar\u00e9s, Los Guaracheros de Regla y El Alacr\u00e1n son nombres que cualquier habanero mayor reconoce como parte de la memoria colectiva de la ciudad.<\/p>\n<p>El Festival Internacional del Habano, que re\u00fane cada a\u00f1o a fabricantes, comerciantes y aficionados al tabaco de todo el mundo en La Habana, es tambi\u00e9n una tradici\u00f3n cultural que proyecta internacionalmente a Cuba como la primera potencia mundial del tabaco habano.<\/p>\n<h2>Pinar del R\u00edo y la cultura del tabaco<\/h2>\n<p>En Vuelta Abajo, la regi\u00f3n tabacalera de Pinar del R\u00edo, el cultivo y la elaboraci\u00f3n del tabaco tienen sus propias tradiciones. Las tertulias en las vegas, la lectura en voz alta en los talleres de torcedores, la selecci\u00f3n y clasificaci\u00f3n de las hojas, la primera cosecha de cada temporada. El tabaco en Cuba no es solo un producto. Es una forma de vida con rituales propios que datan del siglo XIX.<\/p>\n<h3>Las tradiciones religiosas: cuando lo sagrado y lo festivo se mezclan<\/h3>\n<p>La religi\u00f3n afrocubana m\u00e1s extendida en Cuba combina la herencia yoruba tra\u00edda por los esclavos del occidente africano con elementos del catolicismo. Sus santos son los orishas: Chang\u00f3, Yemay\u00e1, Och\u00fan, Babal\u00fa Ay\u00e9. Sus fiestas, los tambores bat\u00e1, sus ofrendas y sus rituales de iniciaci\u00f3n forman parte del tejido cultural de Cuba con la misma naturalidad que la Navidad o el Carnaval. El 8 de septiembre, d\u00eda de la Virgen de la Caridad del Cobre, patrona de Cuba, es tambi\u00e9n el d\u00eda de Och\u00fan, la orisha del amor y del r\u00edo, y miles de cubanos la celebran en ambas dimensiones al mismo tiempo.<\/p>\n<h3>Las procesiones de San L\u00e1zaro<\/h3>\n<p>El 17 de diciembre, el Santuario de San L\u00e1zaro en El Rinc\u00f3n, provincia de La Habana, recibe a decenas de miles de peregrinos que llegan caminando, algunos de rodillas, algunos arrastrando cadenas, para cumplir promesas hechas al santo. Es una de las procesiones religiosas m\u00e1s multitudinarias y emotivas de Cuba. San L\u00e1zaro es tambi\u00e9n <strong><a href=\"https:\/\/www.dimecuba.com\/revista\/cubanos\/babalu-aye-orisha-cuba-devocion\/\">Babal\u00fa Ay\u00e9<\/a> <\/strong>en la religi\u00f3n afrocubana, lo que hace del 17 de diciembre una celebraci\u00f3n doble de una fe que en Cuba nunca tuvo fronteras n\u00edtidas entre lo africano y lo cat\u00f3lico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuba tiene una identidad cultural que no se puede resumir en una sola postal. 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