Receta de Arroz con Leche
Dulces cubanos
Raciones 8
Equipment
- Olla o cazuela
Ingredientes
- 1 1/2 taza agua
- 1/2 taza arroz
- 1 pedazo cascada de limón
- 1 rama canela
- 1 litro leche
- 1 taza azucar blanca
- 1/4 cucharadita sal
- 1 cucharadita vainilla
- canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Lave el arroz y póngalo a cocinar con el agua, limón y canela en rama hasta que se ablande.
- Añádale la leche, la vainilla, azúcar y sal. Déjelo cocinar a fuego medio hasta que espese.
- Revuélvalo de vez en cuando para que no se pegue en el fondo. Viértalo en la dulcera y polvoréelo con canela.