Extienda la primera mitad, de la masa de hojaldre, con el papel vegetal en la bandeja de su horno.
Coloque encima, de modo ordenado, trozos uniformes de dulce de guayaba.
Deben mantener la misma distancia unos de otros,.
Precaliente el horno a 200ºC.
Extienda la segunda parte de la masa sobre la que tenía preparada con el dulce de guayaba en la bandeja.
Cúbralo y marque la forma del pastel.
Corte la masa intentando moverla lo menos posible.
Con un pincel úntelos con mantequilla.
Hornee a 200ºC hasta que estén dorados y crujientes.