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Receta de Pasteles de Guayaba

postres cubanos
Plato Postre
Cocina Cubana
Keyword pasteles de guayaba
Tiempo total 1 hora
Raciones 12

Equipment

  • horno

Ingredientes

  • 12 barras dulce de guayaba
  • 520 gramos masa de hojaldre
  • 2 cucharadas mantequilla

Elaboración paso a paso

  • Extienda la primera mitad, de la masa de hojaldre, con el papel vegetal en la bandeja de su horno. 
  • Coloque encima, de modo ordenado, trozos uniformes de dulce de guayaba.
  • Deben mantener la misma distancia unos de otros,.
  • Precaliente el horno a 200ºC.
  • Extienda la segunda parte de la masa sobre la que tenía preparada con el dulce de guayaba en la bandeja. 
  • Cúbralo y marque la forma del pastel.
  • Corte la masa intentando moverla lo menos posible.
  • Con un pincel úntelos con mantequilla.
  • Hornee a 200ºC hasta que estén dorados y crujientes.