Receta del pirulí cubano: ¡Fácil y delicioso!

Prepara unos ricos pirulís cubanos ¡Te encantarán!

Plato Postre

Cocina Cubana

Keyword dulces, pirulí cubano

Tiempo de preparación 2

Tiempo de cocción 5

Tiempo total 7

3 tazas azúcar
3 cdas agua
2 cucharaditas zumo de limón
Esenciade vainilla o cualquier sabor artificial como fresa, naranja, menta Opcional

En primer lugar, verter todos los ingredientes en la olla y mezclarlos hasta que queden integrados
Seguidamente, lleva la olla a fuego moderado por unos minutos, y ve removiendo la mezcla para evitar que se formen grumos
Apaga el fuego cuando la mezcla adquiera un tono ámbar o caramelo, y vierte la mezcla en los conos de papel. Este paso debes hacerlo con mucho cuidado para evitar quemarte, pues es indispensable que la mezcla continúe caliente.
Introduce en medio de los conos el palito de madera y deja enfriando hasta que endurezca el caramelo.

¡Regresa a la infancia disfrutando un rico pirulí cubano!