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Producto embutido en tripa hermética, merma cero, que garantiza la inocuidad del producto. Debe conservarse en congelación a – 18 0C.Consumir cocinada. Es carne de ave y cerdo molida con sabor a chorizo que se lo aporta el pimentón. La Masa de Chorizo está totalmente condimentada y sirve para otras elaboraciones como croquetas, albóndigas, fritas y en su estado original de picadillo.Ingredientes: Carne de ave y de cerdo, agua, almidón, proteína vegetal, sal, pimentón, dextrosa, especias, acentuador del sabor (E-621), antioxidante (E-301) y colorante (E-120).
Pais de origen : Cuba
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