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Receta michelada cubana

Atrévete a preparar la versión cubana de esta refrescante bebida
Plato Bebidas
Cocina Cubana
Keyword michelada cubana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 1

Equipment

  • 1 jarra o vaso cervecero
  • tabla para cortar o plato
  • Cuchillo

Ingredientes

  • 1 limón cortado en rueditas
  • chile en polvo al gusto preferiblemente chile piquín
  • 1/4 taza jugo de limón
  • 3 cdas salsa inglesa
  • 3 cdas salsa sazonadora
  • 1 cucharadita salsa picante se recomienda la salsa Tabasco
  • 1 cerveza clara
  • sal en granos al gusto
  • cubos de hielo a elección

Elaboración paso a paso

  • En primer lugar, toma el jarrón cervecero y llévalo al frío durante al menos una hora.
  • Seguidamente, en un plato prepara una mezcla de limón, sal y el chile en polvo y unta en ella los bordes del jarrón o copa de cerveza.
  • Si así lo deseas, llena el jarrón cervecero con abundante hielo picado y añade a continuación el jugo de limón, la salsa inglesa, la Tabasco y también, la salsa sazonadora. Asimismo, en caso de que no desees el hielo, omítelo y agrega los líquidos.
  • Finalmente, sirve la cerveza procurando que en el proceso se produzca la menor cantidad de espuma, y decora con una o dos rodajas de limón.

Notas

También, puedes disfrutar tu michelada cubana mientras disfrutas de alguna comida, botana o pasabocas. Definitivamente, es ideal para disfrutar durante una reunión informal entre amigos.