Coge la harina con sal, azúcar y polvo de hornear.
Mezcla la mantequilla y la manteca con los ingredientes secos hasta obtener una mezcla arenosa.
Agrega los huevos batidos y el vino seco, revolviendo hasta obtener una masa húmeda.
Amasa ligeramente hasta que los ingredientes se unan, luego divide la masa en dos partes iguales.
Con un rodillo o una botella cilíndrica de vidrio, extiende la primera parte de la masa hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm.
Coloca esta masa en un molde previamente engrasado.
Agrega el relleno de guayaba.
Con la segunda porción de masa, realiza el mismo procedimiento y colócala encima para cubrir como una capa superior.
Con una brocha de cocina, barniza la capa superior del Masa Real con un huevo batido.
Haz unos cortes en la capa superior para que se cocine de manera uniforme en el horno.
Cocina la masa real de guayaba cubano durante aproximadamente 50 minutos a 350 grados.