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Galletas Rellenas de Nata (150 gr) COVIRAN

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Galletas tipo sándwich o bocadito, formadas por dos galletas redondas y crujientes con un relleno cremoso de sabor a nata.Ingredientes:Galleta (masa):• Harina de trigo (contiene gluten).• Azúcar.• Aceites y/o grasas vegetales (girasol, palma, nabina - a menudo parcialmente hidrogenadas o intereseterificadas para dar textura y conservación). Este es un ingrediente clave para la textura.• Suero lácteo en polvo (proteína de leche) y/o leche en polvo.• Jarabe de glucosa y fructosa (como humectante y endulzante).• Sal.• Gasificantes (bicarbonato sódico - E-500ii, bicarbonato amónico - E-503ii).• Emulgentes (lecitina de soja - E-322, ésteres de ácidos grasos).• Aromas (vainillina, aroma a nata).Relleno de "Nata" (crema, ~30-35% del total):• Azúcar (el ingrediente principal del relleno).• Aceites y/o grasas vegetales (principalmente aceite de palma o palmiste, hidrogenado o no, para dar cuerpo y untuosidad).• Suero lácteo en polvo y/o leche en polvo.• Almidón (como espesante).• Emulgentes (lecitina de soja - E-322).• Aromas (vainillina, aroma a nata artificial o natural).• Colorante (dióxido de titanio - E-171, aunque su uso está restringido en la UE; o carotenos - E-160a) para dar el color blanco intenso.• Conservante (sorbato potásico - E-202, en algunos casos).

Tienda:: DimeCuba
Categoría:: Dulces, Azucar y confituras para Cuba

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