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Guindilla (340 gr) LA SOTA

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Producto tradicional español que captura el sabor intenso y ligeramente picante de este pimiento característico, conservado en vinagre para mantener su frescura y potencia. Presentadas en un práctico tarro de vidrio, estas guindillas son ideales para enriquecer platos con su toque picante y ácido, ya sea como acompañamiento directo, ingrediente en salsas o como elemento de decoración.Ingredientes:• Guindillas.• Agua.• Vinagre de vino o vinagre de alcohol.• Sal.• Acidulante: Ácido cítrico (E-330) – común para ajustar y estabilizar la acidez.• Potenciador de sabor: Glutamato monosódico (E-621) – en algunos lotes, aunque no siempre presente.• Conservante: Benzoato sódico (E-211) o Sorbato potásico (E-202) – para garantizar durabilidad.

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