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“Miami to Brazil Rodizio” el restaurante que llevó al éxito a una emprendedora cubana

Te contamos la historia de Gabriela Casanova, una emprendedora cubana que alcanzó el éxito con su restaurante “Miami to Brazil Rodizio”.

Sin dudas, Miami es una ciudad que cuenta con una gran variedad de alternativas gastronómicas, ideales para complacer todo tipo de paladares. Posiblemente, esto se deba a la influencia de la cocina de varios países, que permiten ofrecer al público excelentes platillos con un toque de aquí y de allá.

Asimismo, lograr surgir en este tipo de negocios no es tan sencillo debido a la gran competencia que actualmente existe en el mercado. No obstante, pese a ello, la empresaria cubana Gabriela Casanova ha logrado triunfar en el medio, imponiéndose con su fabuloso restaurante “Miami to Brazil Rodizio”. De este modo, ha conseguido que este establecimiento figure entre los mejores de la ciudad y, por supuesto, entre los favoritos de grandes y pequeños.

Para hablar de su éxito como empresaria, recientemente, Casanova ofreció declaraciones al medio independiente CiberCuba, donde contó la historia detrás de su éxito. Como resultado, reveló cómo tras empezar desde abajo con un humilde negocio, se convirtió en una importante empresaria del ramo gastronómico en Miami. ¿La quieres conocer?

Cubana pasa de tener un carrito de hotdogs a ser dueña del “Miami to Brazil Rodizio”

Al contar su historia, esta emprendedora cubana contó todo lo que pasó y vivió para lograr establecer su propio restaurante, el “Miami to Brazil Rodizio”. En consecuencia, confesó que antes de tener un establecimiento tan destacado como el que hoy posee, trabajó durante un tiempo en las calles.

Según Casanova, en primer lugar, su idea era trabajar con un carrito de hotdogs que solía poner en la intersección de las calles 7 y 57 NW de Miami. Aunque, al parecer, le iba bien; el lugar no era el más cómodo para ella, ni para los comensales; pero aún así continuaba trabajando duramente.

No obstante, como resultado de un terrible aguacero, Gabriela quedó totalmente empapada, situación que conmovió significativamente a su esposo. Desde entonces, este le propuso dejar las calles y soñar en grande con la instalación de un local para la venta de comida.

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Así, en plena pandemia del Covid19, la cubana consiguió el local perfecto donde empezó a preparar un ambicioso proyecto el restaurante “Miami to Brazil Rodizio”. Por lo tanto, tuvo un inicio un poco accidentado, debido a las restricciones; pero la excelencia de su producto le permitió conquistar al público.

Desde su inicio, el concepto del negocio ha sido ofrecer variados e ilimitados cortes de carne a los comensales, al estilo de un rodizio brasileño. Asimismo, para lograr un sabor irresistible, trabajó en la fusión de variados condimentos a los que aportó algo de sazón cubano, que lograron ser todo un éxito.

Además, desarrolló una idea genial en la que busca complacer a comensales de todas las edades; ofreciendo un espacio especial para los más pequeños. Igualmente, su originalidad en la atención y servicio al público del el “Miami to Brazil Rodizio”.  han sido claves en el éxito de esta cubana.

Gabriela Casanova Godo, un ejemplo para emprendedores cubanos en Miami

Sin dudas, con el éxito del “Miami to Brazil Rodizio”, el nombre de Gabriela Casanova ha sonado bastante entre los cubanos. Esto, sobre todo, tras darse a conocer su historia; donde demuestra que con esfuerzo, dedicación y constancia es posible salir adelante.

Asimismo, al igual que muchos cubanos, Casanova es una inmigrante que se vio en la necesidad de abandonar su país en busca de una mejor vida. En consecuencia, pese a ser una profesional en Química Industrial, tomó sus maletas y junto a su pareja partió rumbo a España.

Tras dos años en territorio ibérico, deciden probar suerte en Estados Unidos, donde deciden abrir su propio negocio. Como resultado, la pareja de cubanos empieza a trabajar con los hotdogs en la calle, logrando un negocio que más adelante les permitió crear el “Miami to Brazil Rodizio”.

Para lograr todo este éxito, Gabriela y su esposo han tenido que esforzarse duramente, superar pruebas, y en ocasiones tomar algunos riesgos. No obstante, con paciencia, determinación, perseverancia y, además, fe lograron alcanzar sus sueños, convirtiéndose en exitosos empresarios.

Su testimonio, definitivamente, alienta a muchos cubanos que hoy llegan a USA con una maleta llena de sueños, pero posiblemente llenos de miedo. Sin embargo, con su historia nos demuestra que el límite es el cielo, y que poniéndole voluntad y trabajando duramente es posible triunfar.

Al igual que Casanova con su “Miami to Brazil Rodizio”, otros cubanos están dando ejemplo de cómo el trabajo honrado conduce al éxito en Estados Unidos. Recientemente, unos abuelos cubanos dieron una lección de vida a muchas personas; pues con 60 y 82 años diariamente salen a trabajar para así obtener la mejor vida que soñaron tener al emigrar.

Si aún no conoces este restaurante, puedes visitarlo en la 15750 SW 56th St, Miami, Florida.

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